Als kreatives Hobby und Nebenerwerb backe ich seit 2011 regelmäßig im selbst errichteten Backhaus für Nachbarn und Freunde Brot, meist nach selbst entwickelten Backrezepten.

Seitdem habe ich rund 80 umfangreiche Kataloge, teils Kataloge zu Spezialthemen (Thomas Mann, Richard Seewald, Johann Wolfgang von Goethe, Volkskunde) sowie viele hundert kleinere Listen und Kataloge herausgegeben.


Aus der Chronika Derer von Zimmern

Aus der Chronika Derer von Zimmern

Zimmern – Aus der Chronika Derer von Zimmern. Historien und Kuriosa aus sechs Jahrhunderten deutschen Lebens, urkundlich erzählt von Graf Froben Christoph von Zimmern [und] Johannes Müller, Zimmernschem Sekretär. Hrsg. mit Einführung u. Nachwort von Bernhard Ihringer. (= Lebensdokumente vergangener Jahrhunderte). Ebenhausen u.a., Langewiesche-Brandt 1911. 509, (3) S. mit zahlr. Schmuckinitialen u. einigen Abbildungen im Text u. auf 2 Tafeln, OHalbpgmt. mit Deckelvignette (Rücken nachgedunkelt). Sonst gutes Exemplar. 1. Auflage.

Unser Preis: EUR 15,-- 

Aus der Chronika Derer von Zimmern

Heinrich Vogelers Bücher Buch München Grafiken Kunst

Ab Sommer 2022 publiziere ich ausgefallene Backrezepte im Magazin „Brot“.