Als kreatives Hobby und Nebenerwerb backe ich seit 2011 regelmäßig im selbst errichteten Backhaus für Nachbarn und Freunde Brot, meist nach selbst entwickelten Backrezepten.
Ab Sommer 2022 publiziere ich ausgefallene Backrezepte im Magazin „Brot“.
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Vining, Elizabeth Gray, Japans Kronprinz – mein Schüler. Vier Jahre am japanischen Kaiserhof. Stuttgart, Günther 1953. 341, (3) S. + 9 Tafeln, OLwd. mit (etw. unfrischem) OUmschl. DEA. Unser Preis: EUR 25,-- |
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In den Jahren 1996 bis 2001 war ich Inhaber der legendären „Libreria della Rondine“ in Ascona, welche ich behutsam modernisiert und inhaltlich erneuert, dann in neue Hände übergeben habe.
