Als kreatives Hobby und Nebenerwerb backe ich seit 2011 regelmäßig im selbst errichteten Backhaus für Nachbarn und Freunde Brot, meist nach selbst entwickelten Backrezepten.
Ab Sommer 2022 publiziere ich ausgefallene Backrezepte im Magazin „Brot“.
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Zierenberg – Hederich, Michael (Hg.), Zierenberg in Geschichte und Gegenwart. Kassel, Bärenreiter 1962. Gr.-8°. 227 S. + 16 Tafeln, OLwd. EA.
Unser Preis: EUR 30,-- |
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Auch am Ankauf seltener Einzelstücke bin ich stets interessiert, bevorzugt aus meinen Spezielgebieten wie Moderne Bibliophilie, Literatur, Thomas Mann.
