Als kreatives Hobby und Nebenerwerb backe ich seit 2011 regelmäßig im selbst errichteten Backhaus für Nachbarn und Freunde Brot, meist nach selbst entwickelten Backrezepten.
Ab Sommer 2022 publiziere ich ausgefallene Backrezepte im Magazin „Brot“.
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Bergmann – Samwer, Karl, Fritz Bergmann. Lebensbild eines deutschen Verlegers. Würzburg, Stürtz 1921. Gr.-8°. 47 S. + 3 Tafeln, OKt. (minim. Läsuren). Das erste Bl. mit Namenszug, sonst gutes Exemplar.
Unser Preis: EUR 20,-- |
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In den Jahren 1996 bis 2001 war ich Inhaber der legendären „Libreria della Rondine“ in Ascona, welche ich behutsam modernisiert und inhaltlich erneuert, dann in neue Hände übergeben habe.
