Brillat-Savarin, Physiologie des Geschmacks (it)

Brillat-Savarin, Physiologie des Geschmacks (it)

Gastronomica – Brillat-Savarin, Jean Anthèlme, Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen. Ausgewählt, übersetzt u. eingeleitet von Emil Ludwig. Mit Holzschnitten der Ausgabe von 1864. (= insel taschenbuch 423). Frankfurt, Insel 1979. Kl.-8°. 220, (4) S., illustr. OKt. (minim. unfrisch). Insgesamt gutes Exemplar des Klassikers. 1. Auflage dieser Ausgabe.

Unser Preis: EUR 5,-- 

Brillat-Savarin, Physiologie des Geschmacks (it)