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Beschreibung
Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung
Preis
EUR
Gastronomica – Bickel, Walter, Dekameron der Feinschmecker. Zehn Kapitel vom guten Essen. Frankfurt, Societäts-Verlag 1936. 229, (3) S., OPp. Schnitt u. ein Vorsatz gering stockfl., 2 Stempel, Buntstiftanstr. Sonst gut erhalten. EA.

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10,--  Bestellen
Gastronomica – Foster, Norman, Schlemmen hinter Klostermauern. Die unbekannten Quellen europäischer Kochkunst. Mit 111 Rezepten aus der Klosterküche. Ausgewählt und für die moderne Küche eingerichtet von Sibylle Nabel-Foster. Frechen, Komet (Cop. 1979; Lizenzausg.) 4°. 239 S. mit 174 SW- u. 45 Farbabbildungen, farb. ill. OPp. Exlibris auf Innendeckel. Gutes Exemplar.

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20,--  Bestellen
Gastronomie – Berufskunde für die Hotellerie und das Gastwirtschaftsgewerbe. Warenkunde [Nahrungsmittel u. Getränke] – Servicekunde. Einrichtungen. Kaufmännische Betriebslehre des Gastgewerbes. Berufsausbildung im Gaststättengewerbe. Hamburg, Thordsen 1956. Gr.-8°. 829, (3) S. mit zahlr. (teils farb.) Abb., OPp. Nur minimale Gbrsp., Widm. auf Vorsatz. Gutes Exemplar.

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45,--  Bestellen
Gastronomie – Beutel, F.J., Die moderne kalte Küche. Mit 6 Farbendrucktafeln und 230 Abbildungen. Leipzig u. Nordhausen, Killinger (1911). Gr.-8°. VI, 344 S. + 79 Tafeln OLwd. (ein kl. Gelenkeinriß, etw. gelockert, ein Vorsatz im Falz gerissen). Nur einige Bl. stfl., ev. fehlt eine Tafel. Insges. gut erhalten. EA.

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45,--  Bestellen
Gastronomie – Ehm, Max, Das Gastgewerbe. Lehrbuch zur Vorbereitung auf die Fachprüfungen. I. Teil: Getränkekunde. Langensalza u.a., Beltz (um 1935). 4. Aufl. 96 S., OBrosch. Zwei Bl. mit Fehlstellen (ohne Textverlust). Sonst gut erhalten.

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14,--  Bestellen
Gastronomie – Hannemann, Elise, Kochbuch. Berlin, Brandus 1915. VIII, 684, 33, (15) S., ill. OLwd. (Rücken erneuert). Schnitt leicht fleckig.

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65,--  Bestellen
Gastronomie – Speiser, D., Servierlehre und Getränkekunde für das Hotel- und Gaststättengewerbe. Ein Lehrbuch und Ratgeber… Bad Wiessee, Hotelberufsfachschule Speiser 1956. 2. Aufl. Gr.-8°. 252, (4) S. mit Abb., OLwd. (nur leicht fleckig). Namenszug.

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15,--  Bestellen
67802AB Gastronomie – Getränke – Rössler, Otto, Getränkekundliches Lexikon von Absinth bis Zythos. Neustadt, Meininger 1958. 280 S. + 16 Tafeln, OLwd. (Vorderdeckel u. Kopfschnitt zart stockfl.) Sonst gutes Exemplar. EA.

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20,--  Bestellen
Gattiger – Schäfer, Wilhelm, Hermann Gattiger. In: Die Rheinlande 8/1908. 4°. S. 33 – 34 + 8 (teils farb.) Tafeln.

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14,--  Bestellen
89470AB Gauchos – Bebendes Herz der Pampa. Gaucho-Dichtung. Übertr. u. hrsg. von Albert Theile. (= Die kleinen Bücher der Arche 298/299). Zürich, Arche 1959. 62, (2) S., illustr. OPp. (eine winzige Läsur). Sonst tadellos. 1. Auflage.

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10,--  Bestellen
Gaudin – Voltaire, Le crocheteur borgne. Conte – 1746. Mit einem Orig.-Holzschnitt von Pierre Gaudin. Paris, Gaudin 1971. (18 S.), OBrosch.

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48,--  Bestellen
91320AB Gaudy, Franz Freiherr von, Aus dem Tagebuch eines wandernden Schneidergesellen. Bilder und Buchschmuck von Anton Kling. (= Gutenberg-Drucke 10). München, Dietrich 1918. 12,5 x 16 cm. (8), 144 S. mit 15 (davon 8 ganzseit.) Illustrationen, OLdr. (Kanten stellenw. minim. berieben, ein Gelenk mit minim. Läsuren). Sonst tadelloses, unbeschnittenes, innen völlig frisches Exemplar. Rodenberg 399.10.

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250,--  Bestellen
x Gauguin – Hoog, Michel, Paul Gauguin. München, Hirmer 1987. 27,5 x 30,5 cm. 335 S. mit 217 (überwiegend farb.) Abbildungen, OLwd. mit farb. ill. OUmschl. Sehr gutes Exemplar der hervorragenden Monographie über Leben und Werk des Künstlers. DEA. (Neupreis seinerzeit DM 198,–)

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35,--  Bestellen
Gauguin – Pickvance, Ronald, Gauguin. (Texte Französisch u. Englisch). Ausstellung. Martigny, Fondation Pierre Gianadda 1998. 22 x 24 cm. 320 S. mit zahlr. (überwieg. farb.) Abbildungen, farb. ill. OKt. Tadelloses Exemplar. EA.

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18,--  Bestellen
Gauguin, Paul, Noa Noa. Potsdam, Stichnote 1950. 158 S. mit 8 (davon 7 farb.) mont. Abb., OHlwd. mit (etw. läd.) ill. OUmschl.

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9,--  Bestellen
Gauner – Avé-Lallemant, Friedrich Christian Benedict, Das deutsche Gaunertum in seiner sozialpolitischen, literarischen und linguistischen Ausbildung zu seinem heutigen Bestande. Faksimile-Neudruck der Ausgabe G. Müller 1914. 2 Bde. in 1 Bd. Wiesbaden, Suchier (um 1975). XI, 255 u. (4), 306 S. mit 37 Textabbildungen, OPp.

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20,--  Bestellen
93200AB Gautier, Theophil, Gesammelte Werke. Übertr. von Alastair, Gabrielle Betz, Bernhard Jolles, A. Kretzschmar u. Friederike M. Zweig. Mit insges. 805 Illustrationen von Karl M. Schultheiss. 14 Bände (alles Erschienene). Hellerau, Avalung 1925 – 1926. Kl.-8°. Zus. 4498 S., orangefarb. OLwdbde. mit goldgepr. Deckel- u. Rückentiteln, Kopffarbschnitte (einige Ecken etw. bestoßen, wenige Fleckchen, die Schnitte teils leicht stockfl.) Einige Bl. mit kl. Randläsuren. Insges. gut bis sehr gut erhaltene, vollständige, erste deutsche Gesamtausgabe. DEA.

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240,--  Bestellen
Gavarni – Goncourt, E. u. J. de, Gavarni. Der Mensch und das Werk. Berlin, Singer (um 1925). Gr.-8°. 382, (2) S. mit 30 Abb. + 96 Tafeln, ill. OLwd. (Rücken etw. nachgedunkelt). Namenszug u. Exlibris. EA.

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35,--  Bestellen
73045AB Gavarni – Le Sage, (Alain René), Histoire de Gil Blas de Santillane. Précédée d’une introduction par M. Jules Janin. Illustrations de Gavarni. Paris, Morizot (1863). 4°. VIII, 580 S. + 20 Kupfertafeln, gestochen von Colin, Delannoy, Outhwaite u.a. Halblederband der Zeit mit Rückenverg. u. Ganzgoldschnitt. Kanten u. Gelenke beschabt, einige Lagen geringfügig gelockert. Vortitelbl. mit Läsuren u. lose. Titelblatt an einer Ecke ausgebessert. Papier stockfleckig, wovon die Tafeln im Bild kaum betroffen sind. Rümann, Das illustr. Buch des XIX. Jh., S. 359.

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35,--  Bestellen
96652AB_2 Gebet- u. Erbauungsbuch – Biggel, J.A., Des Christen Wandel im Erdenthale und seine Sehnsucht nach der himmlischen Heimath. Ein Gebet- und Erbauungsbuch für katholische Christenaller Stände. Spaichingen, Honer 1869. 20. Aufl. 10 x 14,5 cm. VIII, 463 S. mit einem farbigen chromolithograph. Titelblatt u. einem Stahlstich (″Es ist vollbracht“, Carl Mayer’s Kunst-Anstalt, Nbg. nach Rubens), OLdr. (stellenw. berieben, 1 winz. Farbfleckchen). Papier nur sehr vereinzelt etw. stockfl. Insgesamt gutes Exemplar.

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48,--  Bestellen
90608AB_2 Gebetbuch für Kinder / Jugendliche – Marx, Lothar Franz, Katholisches Gebetbuch für gefühlvolle Kinder Gottes. Frankfurt, Andreäische Bhdl. 1841. 7. Aufl. 9,8 x 15,1 cm. 292 S., farb. chromolithograph. Titelblatt u. 3 farb. Chromolitho-Tafeln, reich in Blindprägung dekorierter OGanzlederbd. mit Goldpr., Ganzgoldschnitt u. Metallschließe (etw. berieben u. bestoßen, Fußkapital mit kl. Läsuren). Papier bisweilen etw. stockfl. u. mit kl. Wasserrand an einer Ecke. Insges. recht gutes Exemplar.

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68,--  Bestellen
Gebhard – Schwimmer, Helmut (Hg.), Aufsätze über Ludwig Gebhard. Augsburg, Städt. Kunstsammlungen 1973. 71, (3) S. u. 30 (teils farb.) Tafeln, OKt. EA.

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12,--  Bestellen
16652AB Gebhardt, Heinz, Königlich bayerische Photographie. 1838 – 1918. München, Laterna magica 1978. 4°. 383 S. mit zahlr. Abbildungen, OLwd. mit farb. ill. OUmschl. (ein kl. Randeinriss verso ordentlich geklebt). Sonst tadellos. EA. Heidtmann 245.

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20,--  Bestellen
97072AB (Gebler, Tobias Philipp Frhr. von), Der Minister. Ein Theatralischer Versuch in fünf Aufzügen. Zweyte Auflage (im Jahr der Uraufführung). Wien, Joh. Thomas Edlen von Trattnern 1771. Kl.-8°. Titelkupfer, (4), 80 S. mit einer gest. Titelvignette sowie 5 weiteren Kupfern zu Beginn der fünf Aufzüge, spätere, unbedruckte Büttenbroschur (etw. verblasst), Ganzfarbschnitt. Titelkupfer mit 2 braunen Flecken in der Darstellung, ansonsten das Papier nur sehr vereinzelt minim. stockfl. Insges. sehr gutes, frisches Exemplar. Holzmann-Bohatta III.4837.

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180,--  Bestellen
97071AB (Gebler, Tobias Philipp Frhr. von), Klementine oder Das Testament. Ein Drama in fünf Aufzügen. Wien, Joh. Thomas Edlen von Trattnern 1771. Kl.-8°. (4), 112, (2) S. mit einem Titelkupfer sowie 6 weiteren Kupfern zu Beginn der fünf Aufzüge u. als Schlussstück, spätere, unbedruckte Büttenbroschur (etw. verblasst), Ganzfarbschnitt. Das erste u. letzte Bl. etw. stockfl., ansonsten das Papier nur sehr vereinzelt minim. stockfl. Insges. sehr gutes, frisches Exemplar. EA. Goedeke IV.143.15.21. Holzmann-Bohatta I.9638.

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220,--  Bestellen
Einträge 4201–4225 von 15071
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