Gastronomica
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Beschreibung Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung |
Preis EUR |
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| Monet – Joyes, Claire, Zu Gast bei Claude Monet. Der große Impressionist als Gourmet. 180 Rezepte aus seinen „Carnets de Cuisine“. Vorwort von Joël Robuchon. München, Heyne (Cop. 1989). 11. Aufl. 4°. 190, (2) S. mit zahlr. schönen u. stimmungsvollen, farbigen Photographien von Jean-Bernard Naudin, marmor. OPp. mit farb. illustr. OUmschl. Beiliegt eine priv. Monet-Ansichtskarte an Marguerite Schlüter. Sehr gutes Exemplar. | 20,-- |  |
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Reinirkens, Leonhard, Der letzte Kürbis und andere Freßgeschichten. Geschichten und Rezepte. Illustriert von Sepp Buchegger. Weil der Stadt, Hädecke 1989. 159 S. mit Zeichnungen im Text u. auf 8 Farbtafeln, OPp. mit farb. ill. OUmschl. Tadelloses Exemplar. EA. | 10,-- | |
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Gastronomica – Moulin, Leo, Augenlust & Tafelfreuden. Essen und Trinken in Europa – eine Kulturgeschichte. Übertr. von Bettina Blumenberg. Steinhagen, Sandmann 1989. Gr.-4°. 424 S. mit zahlr. (überwieg. farb.) Abbildungen, OLwd. mit Papprücken u. goldgepr. Deckelvignette, farb. illustr. OUmschl. (dieser nur minim. vergilbt). Sonst tadellos. DEA. (Neupreis seinerzeit 248,– DM) | 45,-- | |
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Gastronomica – Woelker, Sepp J., Von Leckermäulern und Zungenlumpen. Die schönsten deutschen Gedichte vom Essen und Trinken und zur Freude der Gastgeber. Wien, Brandstätter 1989. 176 S. mit Abbildungen, rot u. schwarz gedruckt, OPp. (1 winz. Eckläsur). Sonst tadelloses Exemplar mit farb. illustr. OUmschl. EA. | 15,-- | |
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Venedig – Agostinetti, Nino u.a., Osterie a Venezia. Veneto, Edizioni del Lombardo 1992. 4°. 175 S. mit zahlr. SW-Fotografien, illustr. OKt. Sehr gutes Exemplar. Selten. EA. | 38,-- | |
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Kulinarische Reiseführer – Zwecker, Hellmuth, Toskana und Umbrien / Venetien und Friaul. Küche, Landschaft und Kultur neu entdecken und genießen. (= Kulinarische Reiseführer). Zwei Bände. München, Gräfe und Unzer 1994 (2. Aufl.) u. 1993 (1. Aufl.) 160 u. 160 S. mit zahlr. farbigen Abbildungen, farb. illustr. OKlappenkartonbde. Sehr gute Exemplare. | 12,-- | |
| Balzac – Saint Bris, Gonzague, Zu Gast bei Balzac. Photographien von Jean-Claude Amiel. Mit 40 Rezepten von Jean Bardet. München, Heyne 1999. 4°. 191 S. mit zahlr. farbigen Abb., farb. illustr. OPp. mit farb. ill. OUmschl. Gutes Exemplar des sehr schönen Bandes. DEA. | 24,-- | |
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Venetien – Listri, Pier Francesco, Kunst, Küche und Natur in Venetien. Auf den Spuren der typischen, lokalen Speisen, Landschaften, Volksfeste und Meisterwerke. (= Feinschmecker-Bände). Firenze, Bonechi (um 2000). 4°. 190, (2) S. mit sehr zahlr. farb. Abbildungen, farb. illustr. OKlappenkart. Sehr gutes Exemplar. DEA. | 15,-- | |
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Gewürze – Vaupel, Elisabeth, Gewürze. Acht kulturhistorische Porträts. München, Deutsches Museum 2002. 4°. 144 S. mit zahlreichen (überwieg. farb.) Abbildungen, farb. illustr. OKt. Sehr gutes Exemplar. EA. | 15,-- | |
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Gastronomica – Genießer Bibliothek. Sammlung von 6 Bänden. Würzburg, Flechsig 2006 – 2007. 9,7 x 24,7 cm. Zus. 696 S., zweifarbig gedruckt, mit Zeichnungen u. histor. Darstellungen, farb. illustr. OPappbde. Verlagsfrische Exemplare. | 45,-- | |
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Einträge 21–30 von 30
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