Gewürze – Vaupel, Elisabeth, Gewürze. Acht kulturhistorische Porträts. München, Deutsches Museum 2002. 4°. 144 S. mit zahlreichen (überwieg. farb.) Abbildungen, farb. illustr. OKt. Sehr gutes Exemplar. EA.

* Safran, Pfeffer, Nelken, Muskat, Zimt, Ingwer, Chili u. Vanille.

• Kategorie: Neueingänge (Bücherbogen 227)
• Schlagwörter: Gastronomica
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