Gastronomica
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Beschreibung Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung |
Preis EUR |
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| Münchner Lesebogen – Nahrhafte Sprüche. Hrsg. von Walter Schmidkunz. (= Münchner Lesebogen 16). München, Münchner Buchverlag 1941. 12°. 15 S. mit Illustr. einschl. ill. OUmschl. Hellblau u. schwarz gedruckt. | 5,-- |  |
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Gastronomica – Brillat-Savarin, Jean Anthèlme, Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen. Ausgewählt, übersetzt u. eingeleitet von Emil Ludwig. Mit Holzschnitten der Ausgabe von 1864. (= insel taschenbuch 423). Frankfurt, Insel 1979. Kl.-8°. 220, (4) S., illustr. OKt. (minim. unfrisch). Insgesamt gutes Exemplar des Klassikers. 1. Auflage dieser Ausgabe. | 5,-- | |
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Wein – Halasz, Zoltán, Das Buch vom Ungarwein. Budapest, Corvina 1958. 231 S. mit zahlr. farb. Illustrationen von Miklós Györy, illustr. OLwd. mit farb. ill. OUmschl. (dieser etw. lädiert, Kopfschnitt zart stockfl.) Insgesamt rech gutes Exemplar. DEA. | 6,-- | |
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Gasthäuser – Boehle, Bernd, Bei einem Wirt zu Gast. Mit (überwieg. farb.) Illustrationen von E. Schneidler-Schwarz, U. Schramm, L. Klimek u. Br. Kröll. Stuttgart, Cotta 1957. 231, (9) S., farb. illustr. OLwd. Gutes Exemplar. EA. | 8,-- | |
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Reinirkens, Leonhard, Der letzte Kürbis und andere Freßgeschichten. Geschichten und Rezepte. Illustriert von Sepp Buchegger. Weil der Stadt, Hädecke 1989. 159 S. mit Zeichnungen im Text u. auf 8 Farbtafeln, OPp. mit farb. ill. OUmschl. Tadelloses Exemplar. EA. | 10,-- | |
| Gastronomica – Bickel, Walter, Dekameron der Feinschmecker. Zehn Kapitel vom guten Essen. Frankfurt, Societäts-Verlag 1936. 229, (3) S., OPp. Schnitt u. ein Vorsatz gering stockfl., 2 Stempel, Buntstiftanstr. Sonst gut erhalten. EA. | 10,-- | |
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| Hamburg wie es schreibt & ißt. 66 Betrachtungen Hamburger Autoren über ihre Lieblingslokale. Gesammelt u. hrsg. von Christian Ferber. Mit 70 Zeichn. von Renate Schwarz. München, Hatzfeld (ca. 1965). 16,5 x 19 cm. 239 S., farb. ill. OPp. (Rücken mit leichten Gbrsp.) Widmung, sonst wohlerhalten. EA. | 12,-- | |
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David, Wolfgang, Risotto mit Schuss. Italienische Reise für Schlemmer. Mit 15 Strichzeichnungen von Barbara David. Düsseldorf u. Wien, Econ 1977. 267, (5) S., Vorsätze mit Karten, OPp. mit farb. ill. OUmschl. Gutes Exemplar. EA. | 12,-- | |
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Kulinarische Reiseführer – Zwecker, Hellmuth, Toskana und Umbrien / Venetien und Friaul. Küche, Landschaft und Kultur neu entdecken und genießen. (= Kulinarische Reiseführer). Zwei Bände. München, Gräfe und Unzer 1994 (2. Aufl.) u. 1993 (1. Aufl.) 160 u. 160 S. mit zahlr. farbigen Abbildungen, farb. illustr. OKlappenkartonbde. Sehr gute Exemplare. | 12,-- | |
| Italien – David, Elizabeth, Italian Food. London, Barrie & Jenkins 1987. 3. Aufl. 26,5 x 24,5 cm. 239 S. mit zahlr. farb. Abbildungen, OPp. mit farb. ill. OUmschl. (dieser etw. angerändert). Gutes Exemplar. | 14,-- | |
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Einträge 1–10 von 30
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