Ab Sommer 2022 publiziere ich ausgefallene Backrezepte im Magazin „Brot“.

In den Jahren 1996 bis 2001 war ich Inhaber der legendären „Libreria della Rondine“ in Ascona, welche ich behutsam modernisiert und inhaltlich erneuert, dann in neue Hände übergeben habe.


Pächt, Österreichische Tafelmalerei

Pächt, Österreichische Tafelmalerei

Tafelmalerei – Pächt, Otto, Österreichische Tafelmalerei der Gotik. Augsburg, Filser 1929. 4°. 92, (4) S. + 96 Tafeln, OLwd. (Buchdeckel etw. gewölbt). EA.

Unser Preis: EUR 18,-- 


Wolfgang Koeppen Matthias Loidl Richard Seewald Heinrich Vogelers Buchshop Wasserburg am Inn

Als kreatives Hobby und Nebenerwerb backe ich seit 2011 regelmäßig im selbst errichteten Backhaus für Nachbarn und Freunde Brot, meist nach selbst entwickelten Backrezepten.